馬上就要過年了
過年時大家聚在一起免不了要吃吃喝喝
也要準備一些伴手禮送親友
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網址:
描述:台南伴手禮
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,我們會盡全力協助您處理。
簡述:
品名:澳洲超大旭蟹
規 格:長約17cm、寬約16cm
淨 重:600g ±5%
保期方法:冷凍-18℃
保存期限:一年
產地:澳洲
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網址:過年送長輩禮
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錦平里長游金隆與志工媽媽將大白菜做成黃金泡菜用。(記者蔡淑媛攝)
2017-01-2619:41
〔記者蔡淑媛/台中報導〕小年夜低溫卻讓人心暖,北區錦平里長游金隆日前在LINE群組發起認捐紅包送中低收入戶和邊緣戶,不到2小時就額備募到33個1200元紅包,里內也加碼送買20多大箱高麗菜、大白菜等應景蔬菜,加上里內福德祠廟慶價值1500元的民生用品,今天一併發送,並將多餘蔬菜再費工夫做成黃金泡菜,之後再分送,讓愛心更持久。今天75歲的獨居中低收戶黃阿拿到紅包,幾乎快掉淚,每月僅靠老人等補助津貼數千元過活,付上房租水電等費用幾乎所剩無幾,她說,去年春節前只有150元,買了食物後僅剩50元過年,今年領到紅包,終於可以好好過年。今年高麗菜、大白菜低價傷農,今年室寒冬送暖活動錦平里辦公室購買二十多箱,加上應景的紅蘿蔔、玉米等蔬菜送給弱勢戶,剩下約四箱高麗菜、大白菜,游金隆帶領志工媽媽一起做黃金泡菜,過年期間就能吃,將再分送給弱勢戶。志工們得將大白菜把4等分,一葉葉灑鹽巴醃漬,用大石重壓15分鐘後,再用清水洗出鹽巴,並切成塊狀,醬料也大方用蘋果、紅蘿蔔、芝麻醬、豆腐乳等打成醬和調味,裝罐醃菜放冰箱2天完成。游金隆說目前一顆高麗菜或大白菜不到10元,呼籲民眾多購買,就算吃不完,也能做泡菜,這些是當季蔬菜醃漬後還是很好吃。
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